菜价网:槐荫区委宣传部常务副部长、文明办主任

  在这种布景下,席庄村于2009年9月成立了济南市席庄大米专业合作社,全村104户村民、150亩地全数入社。合作社免费同一供应品种,同一办理,同一收割,同一发卖,大大提高了种植效率。47岁的合作社成员席会东引见,全家四口人共有1。7亩地,以前种植时仅插秧就要两天,收割时人工捆、运、打要用4天时间,此刻利用机械化收割只需15分钟。

  家乡之米为何异乎寻常?朱希才看望了邻村的一位耄耋老者,白叟讲了一个斑斓的传说。话说昔时康熙下江南,带稻种回了皇宫。因他喜食大米,可又觉南方之米口胃不足。晚年,他做了一个梦,梦见他在济南附近偶入大清河一拐弯处,名曰卧龙湾。此地碧水清流,草屋仿佛,稻田片片,香风缓缓。食本地之米饭,直觉苦涩可口,甘之如饴。忙问此乃何米?对曰,龙米,卧龙湾之特产也。又问,此米何时种之?对曰,此米在古济水一带种之久矣。秦汉时即为“五谷”之一,广为种植,且下流居多。此地乃卧龙之所,情况奇特,早有引种,量少质优。因多为自用,从不别传,故少为外人知也。康熙大叫一声“好米!”不觉间,梦醒了。便急欲出巡济南察看,无法年事已高,被人劝下。直至驾崩,其心未了。后乾隆下江南来到济南,欲了祖父之愿,便按祖父黑甜乡找寻,公然在老城之西找到一大清河拐弯处,其形酷似卧龙。且龙首之下,河涛拍岸,恰

  济南市槐荫区农经局的李连法在采访中说,“槐荫区的稻区西面和北面紧临黄河岸边,因为黄河河底高于地面3米以上,形成该区域地势低洼,加上腹地是小清河的泉源,水资本丰硕,构成了有4万余亩的丰水区域。这种特殊的地舆情况,具备了成长水稻的庞大的水资本劣势。同时,天气属暖温带半潮湿大陆性季风天气区,四时分明,光照充沛,年平均气温在14。5摄氏度,日照时数2662小时,全年无霜期192天。农耕时间和积温与全省持平,天气前提很是适宜水稻的发展。”

  “十一五”期间,济南的农人专业合作社履历了从无到有的过程,目前合作社成长势头优良,总量敏捷增加,营业范畴不竭拓展,日益成为农人增收的无效路子和现代农业成长新亮点。 在济南,良多人都晓得黄河岸边的吴家堡大米。在吴家堡种植的水稻品种中,京引119水稻由于口感好遭到城里人的青睐。可在前几年,这个品种的大米却一度消逝了。

  吴家堡镇西王处事处席庄村村委会主任刘建波告诉记者,京引119水稻口感好,但产量低,种起来不合算。“大师本人种,有些报酬了多赔本往里面掺其他品种的大米,导致119就卖不上好代价。”村民算了一笔账:种通俗大米亩产500公斤,价钱约3。0元/公斤,一亩地毛收入1500元,种119亩产350公斤,价钱和本来差不多,只能收入1000多点。于是,村民纷纷改种其他品种的水稻。

  咱济南人,都说吴家堡的大米好吃。还把它当做宝物送给远在外埠的亲友老友,那吴家堡的大米为啥好吃呢。槐荫区委宣传部常务副部长、文明办主任朱希才在《风吹稻花香两岸》中写道,“一个优良品种的培育,确需必然的需要前提。如土质,湿度,温度等。黄河水质好,无机质含量多,宜于农作物发展。特别黄河拐弯处,无机质沉淀多,又有适宜的湿度和温度,加之多年来选育了适宜的优良种子,这即是‘吴家堡’大米异乎寻常的缘由了。”

  谈到吴家堡一带和大米的渊源,槐荫区委宣传部常务副部长、文明办主任朱希才如许写道:“我出格喜好家乡的秋天,那‘阡陌黄花争吐艳,鑫黄稻穗飘芬芳’的瑰丽场景,令人心旌摇摆;如再吃上家乡那‘一株开花满坡香,一家烧饭香满庄’的白米饭,其香,其甜,其黏,更让人如痴如醉,爱难释口了。难怪家村夫总爱哼那‘谁不说俺家乡好,人好景好米更好’的小曲呢!”

  在全国,不少水稻种植田大量利用化肥,过度追求产量。而在吴家堡无机水稻基地里,因为不合用化肥和农药,听说大量的水鸟也飞来这里。在这里,鸭子大有用武之地。吴家堡无机大米生态种植的主要一环——— —— 鸭稻同养。“这些鸭子在田间不吃禾苗,它们只吃虫子和浮萍。我们‘鸭稻同养’次要是要覆灭害虫,它们来来回回在田间走,还起到了松土的感化,鸭粪也是无机肥料。”基地担任人刘宪政暗示,“由于我们这是无机大米,必然不克不及用化肥和农药,所以我们用‘鸭稻同养’这种生态体例和太阳能诱虫灯和黏虫板等来捉虫,有时也用人工。用诱虫灯诱到的虫,还能喂鸡喂鹅,这也是一种生态轮回养殖体例。”

  近年来,济南市农业局竭尽全力地鞭策现代化绿色农业的成长,严酷包管农作物的平安和质量。在施肥上,施用沼渣沼液、腐熟农家肥、无机生物肥等。生态手艺的使用,削减了农业面源污染,鞭策了生态农业成长,充实连结了天然农业的特色,在产量获得提高的同时,恢复连结了天然优良的质量。

  编纂:常雪芳(本文材料来历:济南日报《槐荫“十百万万”步履塑造现代都会农业》;济南日报《抱团种地让农人腰包兴起来》,作者:王彬;现代健康报《无机大米 离我们餐桌有多远》,作者:晨露。)

  大米,已成为济南市家喻户晓的出名品牌。大米2008年获得济南市“地产典范好米金奖”荣誉。2009年5月份被济南市泛博市民评选为泉城消费者最喜爱的十佳特色农产物之一。产物远销往北京、上海、西安、深圳等全国几十个省市。

  跟着人们对大米质量平安程度的要求越来越高,大米市场优良优价趋向越来越较着,分离的种植户已很难顺应市场的需求。在当局的协助下,济南绿之风农业科技成长无限公司应势于2006年注册成立,次要处置水稻出产、加工包装、发卖,并把大米产物商标注册为“吴家堡”牌,成立了吴家堡优良水稻特色品牌基地。在公司的辐射带动下,该基地种植面积达到10000亩,焦点区由公司本部间接组织出产;示范区进行无公害富硒大米出产,由公司牵头实行同一供种、同一供肥、同一手艺办理、同一加工、同一发卖;带动区在公司手艺指点和监视下,由农户按照无公害手艺自行出产,协商运营。公司所出产的“荷香米”、“稻香米”、“富硒大米”、“无机大米”等“吴家堡”牌

  济南市吴家堡席庄大米合作社担任人刘建波告诉记者,吴家堡地域共有稻田2。2万亩,数量不多,收成的新米大大都通过直销的渠道订购,还有一部门被外埠客户订走。每年新米下来2个月内就能发卖80%。

  别看刘宪政说得轻松,其实种植过程的艰苦也是事先很难意料的,用“摸着石头过河”来描述并不为过。58岁的吴家堡农人潘景志告诉记者,一旦出虫害,无机基地就是重灾区。不克不及利用化学杀虫剂,无机农场比拟之下丧失比力大。没法子就采用灭虫灯,安装绿板和黄板。杀虫体例雷同“飞蛾扑火”的道理,“杀死的虫子多得用铁锹撮。”仍是不可,就人工捉虫,捉虫对于通俗地块不是问题,可对于“无机模式”就是大问题,人工体例成本超出跨越几十倍。

  刘建波认为,济南当地大米进不了大超市,除了数量无限外,还有个绕不外去的“槛”,就是品牌和品种分歧一。“济南地产大米能够细分为很多品种,高端的如‘日本月光大米、‘紫香糯能卖到30多元一斤,‘圣香品种也能卖5元一斤,还有低端的通俗品种大米卖2。2元-2。4元/斤。可是由于每一个品种产量都不高,又没有同一的标识,很难构成品牌合力。而进超市需要打点各类手续、缴纳办理费,单一的品种没有能力承担这些复杂法式,所以只好不断走直销路线。”刘建波说。

  作者:常雪芳(本文部门材料来历:颁发于济南日报的《风吹稻花香两岸》,作者:朱希才)

  就像周村之于烧饼,吴家堡和大米结下了疑惑之缘。回望50多年前,这里的村民们还处理不了温饱。因为地处沿黄,地势低洼,土壤盐碱大,老村民描述盐碱地“夏日水汪汪、冬季白茫茫”。50多年以前,吴家堡人种小麦、高粱、玉米等,粮食产量很低。1957年,其时党委书记周家惠从北园请来了种稻妙手。员梁培庆,在吴家堡镇肖家屯凹地试种水稻150亩、亩产500斤,获得成功。之后通过地盘的不竭改良,终将盐碱地变废为宝。从八十年代至今,吴家堡镇水稻种植面积不断连结在2万亩以上。

  看着京引119水稻越来越少,刘建波很焦急。他告诉记者:“其时村党支部多次开会阐发认为,这个品种之所以种的少,一方面是由于没有规模,成不了品牌,卖不上价,二是以家庭为单元种植体例导致种植效率低下,要想让119新生,起首要处理这两个问题。”

  黄色的水稻梗、成群的芦花鸡、鱼池和荷花池让这个被绿色栅栏围着的一百多亩水稻田显得很温暖,听说,十月份水稻收割的时候,这里更美。这就是济南市唯逐个块无机水稻种植基地——— 吴家堡无机大米生态园。基地担任人刘宪政指着满地的稻梗说:“这些无机水稻虽然产量无限,但价钱确实很高!”

  似卧龙吐珠。乾隆暗暗称奇,忙派人查看,此地有无水稻种植。回曰:确有此物,只是数量不多。乾隆大喜,忙命人把从皇城带来的祖父留下的“龙种”播下,并赐名“龙珠米”。从此,这一带便广种“圣稻”了。到咸丰五年(1855年)黄河夺大清河而代之,因经常决溢,“圣稻”无法再种,“龙珠”之米遂隐于民间。直到新中国成立后50年代,沿黄实施稻改,“龙珠”之米方又现人世。

  济南市槐荫区吴家堡镇,因出产优良大米而家喻户晓。小镇两面靠黄河,每到夏日,绿油油的稻田一马平川,一派江南风光;每到秋天,一片金黄,一无所获;每到秋后,吴家堡大米成了人们争相抢购的好工具,更有很多怕买不到纯挚吴家堡大米的人们,跑到吴家堡的农户家定购。吴家堡大米以其优秀的质量博得了市场,成为了济南农产物的名牌。

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